Trong lĩnh vực kinh doanh F&B, việc chọn vị trí luôn là yếu tố quyết định phần lớn việc có thành công hay không. Đặc biệt, thuê mặt bằng quận 1 đang trở thành xu hướng vì đây là khu vực trung tâm, tập trung nhiều tòa nhà văn phòng, khách du lịch đến tham quan và giới trẻ thường xuyên check-in. Tuy nhiên, không phải tuyến đường nào ở quận 1 cũng thích hợp để mở nhà hàng.
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ vì sao thuê mặt bằng quận 1 là lựa chọn đáng được đầu tư, đồng thời gợi ý những con đường “vàng” đáng được đầu tư kinh doanh lĩnh vực ẩm thực tại trung tâm TP. Hồ Chí Minh.

Tại sao nên thuê mặt bằng quận 1 để mở nhà hàng
Là trung tâm kinh tế, du lịch của TP. Hồ Chí Minh
Quận 1 là nơi tập trung hàng loạt các trung tâm thương mại, văn phòng, khách sạn cao cấp và nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng. Điều này giúp các nhà hàng dễ dàng tiếp cận nhiều tệp khách hàng: Từ dân văn phòng, khách du lịch cho đến những người dân có thu nhập và mức sống cao.
Cơ sở hạ tầng phát triển
Hệ thống đường xá, giao thông, bãi giữ xe, cùng nhiều ga tàu metro và trục đường lớn giúp việc di chuyển thuận tiện. Điều này là lợi thế lớn cho các chủ đầu tư thuê mặt bằng quận 1 mở nhà hàng, vì đa số hầu hết các khách hàng luôn ưu tiên địa điểm dễ tìm và dễ đi lại.
Giá trị thương hiệu cao
Một nhà hàng tại mặt bằng quận 1 không chỉ đơn thuần là nơi để ăn uống mà còn thể hiện định vị thương hiệu cao cấp của doanh nghiệp. Sự hiện diện ở vị trí trung tâm giúp nâng tầm thương hiệu, dễ thu hút truyền thông và khách hàng tiềm năng.

Nên thuê mặt bằng quận 1 ở đường nào để làm nhà hàng?
Đường Nguyễn Huệ
Phố đi bộ Nguyễn Huệ là địa điểm được săn đón nồng nhiệt của giới F&B. Nơi đây thu hút hàng nghìn lượt khách du lịch ghé thăm quan mỗi ngày, đặc biệt vào buổi tối và cuối tuần.
- Mô hình phù hợp: Nhà hàng cao cấp, quán ăn view đẹp, nhà hàng Á - Âu, rooftop bar.
- Lưu ý: Gía thuê cao, cần đầu tư bài bản về thiết kế và tối ưu trải nghiệm khách hàng để cạnh tranh.
Đường Lê Lợi
Nằm ngay cạnh chợ Bến Thành, Saigon Centre, Lê Lợi là con đường lý tưởng để thuê mặt bằng quận 1 mở các nhà hàng mang phong cách hiện đại.
- Ưu điểm: Lượng khách du lịch và dân văn phòng đông.
- Mô hình phù hợp: Nhà hàng fushion, ẩm thực Châu Âu, quán cà phê, trà chiều.
- Lưu ý: Chi phí mặt bằng cao nên cần khảo sát và nghiên cứu kĩ về đối tượng khách hàng mà chủ đầu tư đang hướng đến.
Đường Pasteur
Nếu bạn đang muốn tiếp cận đến nhóm khách hàng văn phòng thu nhập nhập cao, giới doanh nhân thành đạt thì mặt bằng trên đường Pasteur là một lựa chọn đáng để đầu tư.
- Ưu điểm: Có nhiều tòa nhà văn phòng hạng A và B, lượng khách hàng ổn định.
- Mô hình phù hợp: Nhà hàng Nhật Bản, Hàn, Việt cao cấp, cơm trưa văn phòng.
- Lưu ý: Cần khảo sát số lượng khách tập trung đông vào thời điểm nào để tối ưu doanh thu.
Đường Hai Bà Trưng
Hai Bà Trưng là trục đường lớn, nối liền giữa quận 1 và quận 3 và gần các tuyến đường đông đúc khác của quận 1 như Đồng Khởi, Lê Thánh Tôn,... tập trung nhiều tương hiệu cao cấp và nhà hàng nổi tiếng.
- Ưu điểm: Dễ thu hút khách du lịch, khách công sở và khách hàng có thu nhập cao.
- Mô hình phù hợp: Nhà hàng Âu, nhà hàng gia đình, nhà hàng hải sản.
- Lưu ý: Nên chọn vị trí có chỗ đậu xe thuận tiện.
Đường Cô Giang
Đường Cô Giang ngày càng được nhiều nhà đầu tư F&B lựa chọn nhờ vị trí gần khu phố Tây Bùi Viện, dễ dàng tiếp cận đa dạng đối tượng khách hàng.
- Ưu điểm: Giá thuê hợp lý hơn so với các trục đường chính nhưng vẫn gần khu vực trung tâm.
- Mô hình phù hợp: Nhà hàng phong cách hiện đại, trẻ trung, quán ăn đặc sản vùng miền.
- Lưu ý: Nếu khảo sát kỹ mật độ khách du lịch và cư dân quanh khu vực để mô hình phù hợp.
Xem thêm: Danh sách quán ăn trưa quận 1

Kinh nghiệm chọn và thuê mặt bằng quận 1 mở nhà hàng
Xác định rõ mô hình kinh doanh
Trước khi tìm mặt bằng, hãy xác định rõ bạn muốn mở nhà hàng loại nào: cao cấp, buffet, món Việt hay fast food. Mỗi mô hình sẽ yêu cầu vị trí, diện tích và ngân sách khác nhau.
Ví dụ: Nhà hàng cao cấp cần mặt tiền đẹp, diện tích rộng. Trong khi quán ăn trưa văn phòng chỉ cần nằm ở khu vực đông nhân viên công sở.
Đánh giá lưu lượng khách và đối thủ xung quanh
Không nên ký hợp đồng một cách vội vàng dựa trên cảm tính. Hãy dành vài ngày để khảo sát thực tế buổi sáng, trưa, tối, cuối tuần để xem lượng người qua lại, hành vi tiêu dùng của khu vực.
Bên cạnh đó hãy dành thời gian để nghiên cứu đối thủ cạnh tranh: họ bán gì, bao nhiêu, lượng khách trung bình mỗi tháng ra sao. Điều này giúp bạn dễ dàng định vị và thiết kế menu phù hợp.
Ưu và nhược điểm khi thuê mặt bằng quận 1 mở nhà hàng
Ưu điểm:
-
Vị trí trung tâm: Dễ thu hút khách du lịch, giới văn phòng và người dân thành phố.
-
Hình ảnh thương hiệu: Tăng độ uy tín, dễ được báo chí và mạng xã hội chú ý.
-
Doanh thu cao: Nếu quản lý tốt và có chiến lược phù hợp.
Nhược điểm:
-
Chi phí cao: Gía thuê mặt bằng, chi phí bảo trì, bảo trì, điện nước cao.
-
Cạnh tranh khốc liệt: Khu vực này có hàng trăm nhà hàng nổi tiếng, đòi hỏi những chủ đầu tư mới phải có sự khác biệt rõ ràng.
-
Khó tìm mặt bằng lớn: Nhiều mặt bằng nhỏ, bị chia sẵn, hoặc giới hạn chỗ đậu xe.

Kết luận
Thuê mặt bằng quận 1 để mở nhà hàng là quyết đinh đúng đắn nếu bạn muốn định vị mình là một thương hiệu cao cấp trong lĩnh vực ẩm thực. Tuy nhiên, để đầu tư hiệu quả, bạn cần lựa chọn vị trí phù hợp, kiểm tra kỹ vấn đề pháp lý và cân đối chi phí vận hành.
Nếu bạn đang tìm kiếm đối tác đáng tin cậy để thuê mặt bằng quận 1, hãy liên hệ ngay Kim Quang Group - đơn vị chuyên cung cấp giải pháp tìm mặt bằng cho thuê tại các khu vực TP. Hồ Chí Minh.
Nếu bạn đang sinh sống hoạt làm việc tại các văn phòng quận 1 và thường xuyên phải xử lý các thủ tục pháp...
Hiện nay việc cho thuê văn phòng hạng B tại quận 1 đang là lựa chọn phổ biến của nhiều doanh nghiệp nhờ vào vị trí trung tâm,...
